Nervangsgrisen på nett !

Gris for 2012 kan nå bestilles! Vi bestiller grisen i slutten av april. Vi tar i mot bestilling opp til da, men ettersom det kan være begrensa hvor mange grisunger vi får kjøpt inn er det lurt å være tidlig ute. Vi tar forbehold på bestillinger fram til vi veit hvor mange griser vi får kjøpt. Grisen kjøper vi fra Heinrich Jung, økologisk grisebonde i Solør der vi også holder til. Grisen slaktes i slutten av september/oktober

Priser for 2012:

Halv gris (ca. 50-70 kg): 70,15 kroner per kg
20 kg variert grisekjøtt: 95 kroner per kg


Vi kjører grisen til døra di! Dette koster 150 kroner. 
(Hør med oss om muligheter og dager for kjøring)
Grisen kan også hentes selv hos Brovold AS i Stange. 


Alle priser er inklusive moms.

Kontakt oss på mail for forespørsel om gris.
      

Historien bak grisene våre:

I 2011 fikk vi våre første griser! De var en blanding av 3 typer; Durroc, Yorkshire og Landsvin. Vi kjøpte dem som smågris i mai og i oktober blei de slakta. Vi trivdes veldig godt med grisene og alt tyda på at grisene trivdes hos oss også! Og så godt kjøttet blei! Gris blir herved et fast innslag på Nervang framover! I første omgang er det snakk om slaktegris. Disse blir kjøpt som smågris på våren og slaktes på høsten etter en lang sesong her hos oss, med masse frisk luft og plass til å boltre seg fritt omkring. Over tid planlegger vi å utvide til egne avlspurker og på den måten ha smågris fra egne purker.

Grisene våre spiser bare økologisk for og har god plass til å vandre fritt rundt på engene og skogteigen her på gården. Der er det masser av tilgang på gress og alt annet de kan rote opp i jorda. Gris er fantastiske naturlige "traktorer". De har fri tilgang til så mye mat de vil og vann her hos oss og kan når som helst ta seg en liten lur for å fordøye maten. Slik blir det god og glad gris av! Vi er ikke sertifisert økologisk, men følger allikevel alle økologiske forskrifter som omhandler f.eks. plass, type underlag og for. Smågrisene kjøper vi av en økologisk griserøkter der grisen også går på friland. Vi er i kontakt med Debio og regner med å begynne godkjennelsesprosessen for å bli sertifisert økologisk i løpet av 2012. Vi gjør det vi kan for at grisene våre trives, og det ser det virkelig ut som de gjør også. Her kan griselivet nytes til det fulle!

I 2011 slakta vi grisene ved Trygve Brovold AS i Stange. Her blir ikke grisene våre blanda sammen med andre ukjente griser før de slaktes og slakta blir dermed så human som mulig. Best både for grisene og oss.

For flere bilder av griser, klikk her!